維生素是維持生物體正常生長(zhǎng)所必需的一類(lèi)（）有機(jī)物質(zhì)。主要作用是作為（）的組分參與體內(nèi)代謝。

葉酸以其（）起輔酶的作用，它有（）和（）兩種還原形式，后者的功能作為（）載體。

以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）

全酶由（）和（）組成，在催化反應(yīng)時(shí)，二者所起的作用不同，其中（）決定酶的專(zhuān)一性和高效率，（）起傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán)的作用。

需要維生素B6作為輔酶的氨基酸反應(yīng)有（）

酶促動(dòng)力學(xué)的雙倒數(shù)作圖（Lineweaver-Burk作圖法），得到的直線在橫軸的截距為（），縱軸上的截距為（）。

判斷一個(gè)純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據(jù)是酶的（）和（）。

維生素B2的化學(xué)結(jié)構(gòu)可以分為二部分，即（）和（），其中（）原子上可以加氫，因此有氧化型和還原型之分。

固定化酶的優(yōu)點(diǎn)包括（），（），（）等。

通常討論酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度時(shí)，指的是反應(yīng)的（）速度，即（）時(shí)測(cè)得的反應(yīng)速度。