單項選擇題以下有關酶的敘述，不正確的是（）
A.酶不一定在活細胞中起作用
B.酶的專一性可以保證反應快速高效
C.可在0—4℃環(huán)境中保存酶
D.一般不宜用淀粉酶探究pH對酶活性影響
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1.單項選擇題酶是活細胞產生的具有催化能力的一類有機物。有關酶的敘述正確的是（）
A.酶的合成過程都需要mRNA的作用
B.應在酶活性的最適溫度和pH條件下保存酶
C.酶對化學反應的催化效率可以體現(xiàn)酶活性
D.光合色素吸收與轉化光能的過程都需酶的催化
2.單項選擇題關于酶的敘述，錯誤的一項是（）
A.酶起催化作用時，和無機催化劑相同，是降低化學反應的活化能
B.化學反應前后，酶的化學性質和數(shù)量不變
C.酶的催化效率很高，但易受溫度和pH影響
D.酶一旦離開了活細胞，酶就立刻失去了催化作用
3.單項選擇題所有酶都含有的化學元素包括（）
A.C、H、O
B.C、H、O、N
C.C、H、O、N、P
D.只有C、H
4.單項選擇題酶與底物接觸后，互相誘導發(fā)生變形而彼此契合的學說是（）
A.鎖鑰學說
B.誘導契合學說
C.蛋白質變性學說
D.中間產物學說
5.單項選擇題敵敵畏導致人和哺乳動物中毒的機理屬于（）
A.不可逆性抑制
B.非競爭性抑制
C.競爭性抑制
D.反競爭性抑制