判斷題現(xiàn)代飲食業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為設(shè)備舒適、環(huán)境優(yōu)美、產(chǎn)品風(fēng)味突出、服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良、注重養(yǎng)生保健的行業(yè)。
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2.單項(xiàng)選擇題不屬于其他促銷策略方法的是()
A.廣告推銷
B.公共關(guān)系推銷
C.企業(yè)間聯(lián)合營(yíng)銷策略
D.自力更生
3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于中國(guó)四大菜系的是()
A.魯菜
B.粵菜
C.川菜
D.淅菜
4.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品標(biāo)價(jià)策略中沒(méi)有的是()
A.折扣定價(jià)
B.明碼標(biāo)價(jià)
C.顧客自行定價(jià)
D.非整數(shù)標(biāo)價(jià)
5.單項(xiàng)選擇題不屬于高檔餐廳的店址選擇考慮因素的是()
A.交通條件
B.環(huán)境狀況
C.顧客階層
D.豪華小區(qū)
最新試題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳進(jìn)行成本控制時(shí),可以采取哪些具體措施()?
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項(xiàng)不是有效的策略()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
題型:多項(xiàng)選擇題
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
廚房的能源和水資源管理中,節(jié)能減排的措施有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題