單項選擇題脂肪痢的治療膳食應選的烹調油是（）。

A.橄欖油
B.花生油
C.茶油
D.玉米油
E.椰子油


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題可以增加慢性腎功能衰竭患者體內尿素氮再利用的飲食治療方法是（）。

A.低蛋白飲食加必需氨基酸
B.低蛋白飲食加α-酮酸
C.低蛋白飲食加非必需氨基酸
D.低蛋白飲食加γ-酮酸
E.低蛋白飲食加鈣

2.單項選擇題乳糖不耐受的營養(yǎng)治療，以下說法不正確的是（）。

A.輕癥患者需要完全停用乳類食品
B.先天性乳糖酶缺乏者應嚴格限制乳糖攝入
C.繼發(fā)性乳糖酶缺乏者應首先進行對癥治療
D.用組胺藥物進行抗過敏治療
E.篩選過敏原

3.單項選擇題下列食物對高血壓患者降低血脂有利的是（）。

A.胡蘿卜
B.大蒜
C.酸奶
D.扁豆
E.葡萄干

4.單項選擇題預防癌癥的措施中，關于脂肪攝入說法正確的是（）。

A.總脂肪和油提供的能量占總攝入能量的15%～25%
B.總脂肪和油提供的能量占總攝入能量的20%～30%
C.可不限制動物脂肪攝入
D.使用植物油可不限量
E.可使用葷油

5.單項選擇題冠心病最適宜的烹調油是（）。

A.葵花子油
B.花生油
C.茶油
D.紅花油
E.菜籽油