單項選擇題食品在保質(zhì)期內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有()。
A.防腐
B.溫度
C.品質(zhì)
D.風(fēng)味
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1.單項選擇題生產(chǎn)日期、制造日期是指食品成為()產(chǎn)品的日期。
A.最早
B.最終
C.包裝
D.罐裝
2.單項選擇題不安全食品在兩個以上省、自治區(qū)、直轄市銷售的,食品召回公告應(yīng)當(dāng)在()食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站和中央主要媒體上發(fā)布。
A.國家
B.省級
C.市級
D.縣級
3.單項選擇題縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門收到食品生產(chǎn)者的召回計劃后,必要時可以組織專家對召回計劃進行()。
A.檢驗
B.評測
C.評估
D.論證
4.單項選擇題食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照()召回不安全食品。
A.營銷計劃
B.生產(chǎn)計劃
C.召回計劃
D.整改計劃
5.單項選擇題三級召回:標(biāo)簽、標(biāo)識存在虛假標(biāo)注的食品,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險后()小時內(nèi)啟動召回,并向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門報告召回計劃。標(biāo)簽、標(biāo)識存在瑕疵,食用后不會造成健康損害的食品,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)改正,可以自愿召回。
A.24
B.48
C.72
最新試題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
題型:單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
題型:單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
題型:多項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過()進行的。
題型:單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題