HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。

對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯(cuò)誤的是（）。

對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。

為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）

食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）

下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）