宋人“文人四藝”有（）。

“其沸，如魚目，微有聲”為唐代煮水時的（）。

《喫茶往來》中描繪的飲茶活動，是在哪里舉行的？（）

茶葉中的蛋白質含量約為26%，助極易溶于水，因此喝茶能很好補充人體所需蛋白質。

茶道是一種對殘缺的崇拜，是在我們明白不可能完美的生命中，為了成就某種可能的完美——來自（）一書中作者的觀點。

曾請千利休入府擔任茶頭的是誰？（）

“吳門四家”中，唐伯虎琴、棋、書、畫、詩、酒、茶，無一不好，無一不精，尤其以繪畫、詩歌和書法的成就十分突出，人稱其詩書畫“三絕”。

北宋愛茶人黃庭堅是與蘇轍并成為“蘇黃”，并著有《西江月·茶詞》。

茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產物，白茶、青茶、紅茶的加工過程中，由于要經(jīng)過“萎凋”過程，加速了酶促氧化作用，因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對較高。

以下屬于茶道美學范疇的是（）。