單項(xiàng)選擇題烏龍茶加工的關(guān)鍵工藝是（）。
A.殺青
B.干燥
C.做青
D.發(fā)酵
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉選購(gòu)的基本技巧是（）。
A.一看、二聞
B.一看、二嘗
C.一聞、二喝
D.一聞、二看
2.單項(xiàng)選擇題下列哪類茶是我國(guó)消費(fèi)量最大，產(chǎn)量最多的一類茶？（）
A.綠茶
B.紅茶
C.黃茶
D.青茶
3.單項(xiàng)選擇題以下哪類茶屬于不發(fā)酵茶？（）
A.紅茶
B.綠茶
C.黑茶
D.黃茶
4.多項(xiàng)選擇題有關(guān)于中國(guó)茶器演變的描述中正確的是（）。
A.銚即指茶爐，一般由細(xì)白泥制成，截筒形
B.白瓷和青花瓷器逐漸成為茶盞主流是在瀹飲法普及之后
C.明朝初期，宜興紫砂壺異軍突起，很快開始盛行
D.紫砂壺若養(yǎng)護(hù)得當(dāng)，日久之后，縱然注入清水，也會(huì)散發(fā)出幽淡茶香
5.多項(xiàng)選擇題在杜育的《荈賦》中提及了以下哪些品茗藝術(shù)要素？（）
A.茗茶
B.水品
C.炭火
D.茶器
最新試題
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于行茶禮儀的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
無論哪種美學(xué)，只要經(jīng)過深度的，極致的藝術(shù)挖掘，它都會(huì)變成一種可以傳承的，培養(yǎng)人覺察美，感知美的藝術(shù)載體。
題型：判斷題
關(guān)于品水，以下屬于《茶經(jīng)》記載的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飲茶在日本最早留下記錄的是哪位僧人？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“吳門四家”中，唐伯虎琴、棋、書、畫、詩(shī)、酒、茶，無一不好，無一不精，尤其以繪畫、詩(shī)歌和書法的成就十分突出，人稱其詩(shī)書畫“三絕”。
題型：判斷題
“其沸，如魚目，微有聲”為唐代煮水時(shí)的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具有抗腫瘤、抗衰老、抗病毒，以及治療心血管疾病等多種保健功效。所以可以把茶奉為包治百病的“靈丹妙藥”。
題型：判斷題
《紅樓夢(mèng)》中，妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。
題型：判斷題
宋人“文人四藝”有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題