單項選擇題()沖泡的關鍵技術是保鮮。
A.黃茶
B.綠茶
C.黑茶
D.烏龍茶
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1.單項選擇題泡茶四要素不包括()。
A.器具選擇
B.茶水比例
C.泡茶水溫
D.投茶方式
2.多項選擇題茶事活動中常用的禮節(jié)有()。
A.伸掌禮
B.注目禮
C.奉茶禮
D.鞠躬禮
3.多項選擇題玻璃茶具適宜沖泡哪些茶品?()
A.白毫銀針
B.君山銀針
C.碧螺春
D.天尖茶
4.多項選擇題日常生活中不符合茶道禮儀的行為有()。
A.在幽靜的茶館中衣著華麗,穿帶響高跟鞋,灑濃烈的香水
B.奉茶時用手直接拿杯口
C.用手抓茶取茶
D.接受別人敬茶時行叩手禮
5.多項選擇題現(xiàn)代泡茶用水在符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的基礎上再從哪些方面考量?()
A.軟硬度
B.酸堿度
C.溫度
D.水源
最新試題
以下哪種材質(zhì)的花器屬于真格?()
題型:單項選擇題
茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異,一般來說,大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。
題型:判斷題
《紅樓夢》中,妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。
題型:判斷題
胡仔在《苕溪漁隱叢話》中認為茶詞中:“《品令》一詞最佳,能道人所不能言,尤在結(jié)尾三四句?!?/p>
題型:判斷題
中國茶空間的審美首先不應基于中國茶,而應該更多借鑒日本或韓國的美學風格。
題型:判斷題
茶具有抗腫瘤、抗衰老、抗病毒,以及治療心血管疾病等多種保健功效。所以可以把茶奉為包治百病的“靈丹妙藥”。
題型:判斷題
夏季喝茶以熱飲為佳,熱茶不僅可以促進汗腺分泌,茶湯中的咖啡堿還可以刺激腎臟,促進排尿,利于熱量的散發(fā)和污物的排出。
題型:判斷題
茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸,主要表現(xiàn)為鮮味、甜味,可抑制茶湯的苦、澀味。
題型:判斷題
北宋愛茶人黃庭堅是與蘇轍并成為“蘇黃”,并著有《西江月·茶詞》。
題型:判斷題
茶道是一種對殘缺的崇拜,是在我們明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美——來自()一書中作者的觀點。
題型:單項選擇題