單項(xiàng)選擇題茶湯中的（）能提高人的學(xué)習(xí)能力，增強(qiáng)記憶力。
A.茶多酚
B.咖啡堿
C.維生素
D.茶氨酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題茶葉內(nèi)含物中，具有提神功能的主要成分是（）。
A.茶多酚
B.咖啡堿
C.維生素
D.礦物質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題茶葉中的生物堿，以（）含量最高，約占茶葉干重的2%-4%。
A.茶葉堿
B.咖啡堿
C.可可堿
D.鹽堿
3.多項(xiàng)選擇題《品令·詠茶》上片描寫(xiě)了（），賦予茶以生命、情感，靈動(dòng)飛揚(yáng)。
A.分茶
B.碾茶
C.煮茶
D.品茶
4.多項(xiàng)選擇題《櫳翠庵茶品梅花雪，怡紅院劫遇母蝗蟲(chóng)》中的飲茶場(chǎng)景描寫(xiě)了妙玉的（）。
A.擇茶之道
B.擇水之道
C.擇器之道
D.品飲之道
5.多項(xiàng)選擇題《紅樓夢(mèng)》一書(shū)中，“水”就是潔凈的審美意象，書(shū)中描寫(xiě)的烹茶用水有（）。
A.露水
B.雪水
C.泉水
D.雨水
最新試題
宋人“文人四藝”有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
茶葉中的蛋白質(zhì)含量約為26%，助極易溶于水，因此喝茶能很好補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“茶禪一味”之說(shuō)最早見(jiàn)于慧能闡釋書(shū)贈(zèng)日本弟子的“茶禪一味”四字手書(shū)。
題型：判斷題
右手分茶，順序是從左到右（面對(duì)客人方向）。
題型：判斷題
關(guān)于品水，以下屬于《茶經(jīng)》記載的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪些是和物茶碗？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
胡仔在《苕溪漁隱叢話》中認(rèn)為茶詞中：“《品令》一詞最佳，能道人所不能言，尤在結(jié)尾三四句?！?/p>
題型：判斷題
“其沸，如魚(yú)目，微有聲”為唐代煮水時(shí)的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異，一般來(lái)說(shuō)，大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。
題型：判斷題