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填空題求職上崗是一個(gè)雙向選擇的過(guò)程，求職者想選擇自己理想的職業(yè)，用人單位按照崗位的要求想選擇比較理想的人才。一般來(lái)說(shuō)，用人單位選擇人才的原則是：重（）勝過(guò)重知識(shí)、重人品勝過(guò)重文憑、重能力勝過(guò)重學(xué)歷。

參考答案： 素質(zhì)

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1.填空題進(jìn)咖啡屋，動(dòng)作要小，要輕，不要大聲嚷嚷地走進(jìn)去，也不要因找座位而弄出聲響。找到座位時(shí)，要輕輕坐下。服務(wù)員會(huì)主動(dòng)來(lái)為你服務(wù)，不要大聲呼喚服務(wù)員。喝咖啡時(shí)，舉止要（），眼睛不要盯視旁人，朋友間交談，聲音應(yīng)越輕越好，以不打擾旁人。在朋友家喝咖啡，坐的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，一般一小時(shí)至一個(gè)半小時(shí)為宜。

參考答案：文雅

2.填空題飲咖啡時(shí)，一般用右手拿杯，左手托住咖啡碟。拿杯的正確方法是拇指和食指拈住杯把將杯子端起，并慢慢移向嘴邊輕啜，不能（）握杯，大口吞咽，更不能俯首去就杯而飲。

參考答案：滿把

3.填空題飲茶應(yīng)慢慢地小口仔細(xì)品嘗，不能（），更不能喝得咕咚咕咚響。如水面上有漂浮的茶葉可輕輕吹開(kāi)或用茶蓋拂去，切不可用手去撈，也不要喝到嘴里把茶嚼碎吃掉。

參考答案：大口吞咽

4.填空題主人給客人敬茶時(shí)，應(yīng)起立，用雙手把茶杯，同時(shí)說(shuō)“請(qǐng)”；客人應(yīng)起立接茶（千萬(wàn)不要坐著不動(dòng)），雙手接過(guò)茶杯的同時(shí)要說(shuō)（）。

參考答案：謝謝

5.填空題在為客人沏茶之前，手要洗干凈；要將茶具洗凈，特別是玻璃茶具和瓷質(zhì)茶具，不能讓客人看到有茶銹余留；要檢查茶杯、茶碗及茶托盤(pán)是否有破損及裂紋，有破損和（）的茶具是不能用來(lái)接待客人。

參考答案：裂紋