A.環(huán)境污染物沿食物鏈在生物中傳遞的現(xiàn)象
B.生物體內(nèi)某污染物含量明顯高于周圍環(huán)境介質(zhì)中的濃度
C.高位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體內(nèi)某污染物含量明顯高于低位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體內(nèi)的含量
D.低位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體內(nèi)某污染物含量明顯高于高位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體山的含量
E.長(zhǎng)期接觸環(huán)境污染物，該污染物在生物體內(nèi)含量逐漸增高的現(xiàn)象
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A.1g蛋白質(zhì)在體內(nèi)可提供約9kCal能量
B.1g脂肪在體內(nèi)可提供約4kCal能量
C.推薦糖類的供能比例為55%～65%
D.推薦脂肪的供能比例為20%～30%
E.推薦蛋白質(zhì)的供能比例為10%～15%
A.黃曲霉毒素M1
B.黃曲霉毒素H1
C.黃曲霉毒醇
D.2，3-二羥黃曲霉毒素B1
E.黃曲霉毒素P1
A.蛋白酶抑制因子
B.植酸
C.植物紅細(xì)胞凝集素
D.抗維生素因子
E.草酸
A.40K
B.226Ra
C.210Pb
D.210Po
E.131I
A.遺傳因素
B.營(yíng)養(yǎng)因素
C.社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況
D.運(yùn)動(dòng)因素
E.衛(wèi)生條件因素
最新試題
環(huán)境介質(zhì)具體是指（）。
大豆所含的抗?fàn)I養(yǎng)因素不包括（）。
關(guān)于人體需要的各類營(yíng)養(yǎng)素的說(shuō)法，正確的是（）。
下列放射性核素中，常見(jiàn)人為污染食品的是（）。
膳食治療高膽固醇血癥的主要內(nèi)容是降低哪種物質(zhì)和膽固醇的攝人量，控制總能量的攝入等？（）
人類膳食中最主要的能量來(lái)源為（）。
食用豆類被視為哪種物質(zhì)的最佳來(lái)源之一？（）
屬于效應(yīng)標(biāo)志的是（）。
氰化氫中毒解毒使用（）。
易在機(jī)體脂肪中富集的環(huán)境污染物是（）。