羅維朋比色計(jì)測(cè)定油脂色澤時(shí)，油槽需要注明（）。

表面活性劑的水溶液，其濃度達(dá)到一定界限時(shí)，溶液的哪些物理化學(xué)性能會(huì)發(fā)生急劇的變化（）。

表面活性劑溶液的潤(rùn)濕力測(cè)定時(shí)的溶液濃度隨便配制。

檢驗(yàn)的任務(wù)：利用各種分析手段，來確定精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)過程中物料的化學(xué)成分與含量，以及使用性能、安全性、理化指標(biāo)是否符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

若游離苛性堿含量過高，則會(huì)與二氧化碳作用生成碳酸鈉，產(chǎn)生冒霜現(xiàn)象。

洗滌用品一般包括哪兩大類（）。

油脂熔點(diǎn)可以反映其純度。

碘值是指100克油脂所能吸收碘的質(zhì)量。

表面活性劑的泡沫性能分為起泡性能和穩(wěn)泡性能。

通過測(cè)定精油酸值和酯值，可以辨別質(zhì)量。