單項(xiàng)選擇題下列情形不屬于流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管范圍的是（）
A.網(wǎng)店委托的食品送貨車
B.餐廳酒柜
C.洗浴場(chǎng)所的食品柜臺(tái)
D.食品店的異地食品庫(kù)房
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題工商部門在乳制品經(jīng)營(yíng)者的《食品流通許可證》的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中應(yīng)當(dāng)做如下標(biāo)注（）
A.乳制品（嬰幼兒配方乳粉）或乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）
B.預(yù)包裝食品
C.乳制品
D.預(yù)包裝食品，散裝食品
2.單項(xiàng)選擇題利用牛奶新鮮度速測(cè)盒，如果滴定的滴數(shù)在（）滴，為合格牛奶。
A.10-12
B.16-18
C.20-22
D.24-26
3.單項(xiàng)選擇題利用注水肉測(cè)試試紙測(cè)含水量，如果試紙被水分浸潤(rùn)超過（）厘米以上，可初步判斷為注水肉。
A.0.2
B.0.5
C.0.8
D.1
4.單項(xiàng)選擇題面粉過氧化苯甲酰速測(cè)盒檢測(cè)原理是過氧化苯甲酰與試劑反應(yīng)可產(chǎn)生（）色產(chǎn)物，顏色越淺表示過氧化苯甲酰含量越高。
A.紫紅
B.紅棕
C.紅褐
D.青紫
5.單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽速測(cè)盒的檢測(cè)原理是食品中的亞硝酸鹽與試劑反應(yīng)可產(chǎn)生（）色產(chǎn)物，顏色越深，表示亞硝酸鹽濃度越高。
A.紅色
B.紫紅
C.黃色
D.紫色
最新試題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品中不能申請(qǐng)為無公害食品的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題