單項選擇題良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
A.SSOP
B.GMP
C.HACCP
D.ISO
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
A.柑橘
B.雞蛋
C.減肥茶
D.水果罐頭
2.單項選擇題下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）
A.批發(fā)市場
B.民間組織
C.超市
D.企業(yè)法人
3.單項選擇題下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
A.蘋果
B.水稻
C.小麥粉
D.面包
4.單項選擇題下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
A.自然人
B.行業(yè)協(xié)會
C.行政部門
D.企業(yè)
最新試題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題