A.旅游飯店營業(yè)日報表 B.客房出租狀況表、旅游飯店餐飲營業(yè)日報表 C.營業(yè)收入結(jié)算日報表、賓客欠款累計記錄 D.收銀員長短款記錄
A.現(xiàn)銷收入是旅游飯店營業(yè)收入的實現(xiàn)形式 B.賒銷收入是旅游飯店營業(yè)收入的實現(xiàn)形式 C.旅游飯店營業(yè)收入的核算采用權(quán)責(zé)發(fā)生制 D.旅游飯店營業(yè)收入的核算也可以采用收付實現(xiàn)制
A.正確核算營業(yè)收入 B.提供與旅游飯店檔次相適應(yīng)的結(jié)賬服務(wù)、及時辦理結(jié)算,收回營業(yè)收入 C.廣開銷售渠道,擴(kuò)大銷售來源 D.做好營業(yè)收入的日常管理,提高營業(yè)收入質(zhì)量