單項(xiàng)選擇題()指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。

A.食物中毒
B.食品安全事故
C.食源性疾病
D.食品安全事件


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1.單項(xiàng)選擇題()指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。

A.食物中毒
B.食品安全事故
C.食源性疾病
D.食品安全事件

3.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在()的食品。

A.包裝材料
B.容器
C.包裝材料和容器
D.包裝材料或容器

4.單項(xiàng)選擇題食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何()。

A.急性危害
B.亞急性危害
C.慢性危害
D.急性、亞急性或者慢性危害

5.單項(xiàng)選擇題食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括()的物品。

A.以治療為目的
B.特殊膳食食用
C.以預(yù)防為目的
D.以增強(qiáng)某些營養(yǎng)成分為目的

最新試題

違反《食品安全法》規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,依法追究民事責(zé)任。()

題型:判斷題

食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。

題型:判斷題

進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合出口國國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

題型:判斷題

對(duì)于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動(dòng)召回的,有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)當(dāng)眾銷毀。

題型:判斷題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是自愿性的技術(shù)規(guī)范。

題型:判斷題

重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的,由國家食品安全委員會(huì)組織事故責(zé)任調(diào)查。()

題型:判斷題

聲稱具有特定保健功能的食品,其標(biāo)簽、說明書不得涉及適宜人群。

題型:判斷題

我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是保障食品生產(chǎn)。()

題型:判斷題

屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程,由國務(wù)院有關(guān)主管部門會(huì)同國務(wù)院農(nóng)業(yè)部門制定。()

題型:判斷題

結(jié)合材料,試述我國當(dāng)前食品安全的主要問題及原因。

題型:問答題