多項選擇題按GB7718—2011《預包裝食品標簽通用標準》規(guī)定,食品標簽強制標示內容包括:食品名稱、配料清單以及()。
A.生產日期
B.產品標準號
C.凈含量
D.食用方法
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1.多項選擇題食品安全風險評估,指對食品、食品添加劑中生物性、化學性和物理性危害對人體健康可能造成的不良影響所進行的科學評估,包括()等。
A.危害識別
B.危害特征描述
C.暴露評估
D.風險特征描述
2.多項選擇題對確認屬于被污染的食品及其原料,責令食品生產經營者依照國家食品召回制度予以()。
A.召回
B.停止經營
C.再利用
D.銷毀
3.多項選擇題食品安全監(jiān)督管理部門公布信息,應當做到()。
A.準確
B.及時
C.客觀
D.完整
4.多項選擇題食品生產經營者未依照食品安全法有關規(guī)定召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品的,縣級以上()可以責令其召回或者停止經營。
A.質量監(jiān)督管理部門
B.工商行政管理部門
C.食品藥品監(jiān)督管理部門
D.國土資源部門
5.多項選擇題食品廣告的內容包括()。
A.應當真實合法
B.不得含有虛假、夸大的內容
C.不得涉及疾病預防、治療功能
D.可以涉及具體療效
最新試題
食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范,由質量管理監(jiān)督部門規(guī)定。
題型:判斷題
我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是保障食品生產。()
題型:判斷題
食品生產企業(yè)在開工前,必須向質量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。
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違反《食品安全法》規(guī)定,構成犯罪的,依法追究民事責任。()
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審查通過的食品安全國家標準,以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。
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食品安全標準是自愿性的技術規(guī)范。
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農民個人銷售其自產的食用農產品,必須取得食品生產和流通的許可。
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食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由國務院質量監(jiān)督部門確定和修訂。
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聲稱具有特定保健功能的食品,其標簽、說明書不得涉及適宜人群。
題型:判斷題
食品生產經營人員每二年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
題型:判斷題