A.食品原料(包括主料、配料和使用的食品添加劑)
B.生產(chǎn)工藝
C.與食品安全相關(guān)的指標(biāo)、限量
D.與食品安全相關(guān)的技術(shù)要求
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A.開展應(yīng)急救援工作,對(duì)因食品安全事故導(dǎo)致人身傷害的人員,衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)立即組織救治;
B.封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料,并立即進(jìn)行檢驗(yàn);對(duì)確認(rèn)屬于被污染的食品及其原料,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依照本法第五十三條的規(guī)定予以召回、停止經(jīng)營(yíng)并銷毀;
C.封存被污染的食品用工具及用具,并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒;
D.做好信息發(fā)布工作,依法對(duì)食品安全事故及其處理情況進(jìn)行發(fā)布,并對(duì)可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。
A.“天然”
B.“人造”
C.“仿”
D.“素”
A.新創(chuàng)名稱
B.奇特名稱
C.商標(biāo)名稱
D.音譯名稱
A.具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施
B.有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員
C.有保證食品安全的規(guī)章制度
D.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程
A.無毒
B.無色
C.無異味
D.無害
最新試題
簡(jiǎn)述食品安全問題產(chǎn)生的原因。
結(jié)合材料,試述我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要問題及原因。
食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。
我國(guó)制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是保障食品生產(chǎn)。()
材料中主要反映了什么問題?
《食品安全法》規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)隨意抽取樣品。()
審查通過的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)制定、公布。
食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。
違反《食品安全法》規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,依法追究民事責(zé)任。()