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填空題按照催化機(jī)制，溶菌酶、RNA酶、羧肽酶A、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶和天冬氨酸蛋白酶的過渡態(tài)或活性基團(tuán)分別是（）。

1.填空題已知胰蛋白酶水解肽的過程中的關(guān)鍵事件是：形成酰化酶（acyl-E）；釋放胺基產(chǎn)物（amineP）；釋放羧基產(chǎn)物（carboxylP）；形成四面體中間產(chǎn)物（tet-I）。以上過程的順序是（）。

2.填空題當(dāng)［S］＝0.1Km和10Km時(shí)，酶催化反應(yīng)的速度分別約為（）Vmax和（）Vmax。

3.填空題可以直接得到Km的作圖法是（）。

4.填空題雙倒數(shù)作圖的缺點(diǎn)是（）。

5.填空題已知胰凝乳蛋白酶對(duì)于兩個(gè)底物Tyr-Ala和Phe-Ala的Kcat（s^-1）分別是8.0和4.0，Km（mmol／L）分別是10和20。在底物處于飽和濃度和很低濃度時(shí)，其Tyr：Phe產(chǎn)物的比值分別等于（）和（）。