多項(xiàng)選擇題相較于英式IPA,以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)?()
A.使用新世界酒花
B.香氣更濃
C.度數(shù)更高
D.苦度更高
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1.多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)?()
A.使用皮爾森酒花
B.使用皮爾森麥芽
C.使用薩茲酒花
D.使用薩茲麥芽
2.多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合健力氏干世濤的定義?()
A.咖啡味道濃郁
B.酒體較薄
C.酒精度較低
D.使用了氮?dú)?/p>
3.多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上科隆的標(biāo)準(zhǔn)?()
A.小麥發(fā)酵
B.低溫窖藏
C.上發(fā)酵
D.下發(fā)酵
4.多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上古斯的標(biāo)準(zhǔn)?()
A.小麥發(fā)酵
B.添加乳酸菌
C.自然發(fā)酵
D.上發(fā)酵
5.單項(xiàng)選擇題波羅的海波特屬于()
A.艾爾
B.拉格
C.野菌
D.世濤
最新試題
發(fā)酵溫度較高,屬于上發(fā)酵的酵母是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我們?nèi)粘I钪泻鹊降那鄭u、雪花與哈爾濱等,在風(fēng)格上都屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來(lái)說(shuō)酒精度越高侍飲溫度越高。
題型:判斷題
按照發(fā)酵方式,啤酒分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合美國(guó)精釀協(xié)會(huì)對(duì)精釀啤酒要求的定義?()
題型:多項(xiàng)選擇題
燕麥作為啤酒原材料的作用主要體現(xiàn)在以下哪些方面?()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒的基本原料分別是()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
題型:判斷題
帝國(guó)IPA也稱三倍IPA。
題型:判斷題
相較于舊世界酒花,新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯?()
題型:多項(xiàng)選擇題