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A.氣膜控制
B.液膜控制
C.總傳質(zhì)控制
D.雙膜控制
A.平衡問題需要由相平衡線來決定，在相平衡線上的點(diǎn)的兩相的組成的物理量是相同的
B.判定一對(duì)物系是否處于平衡狀態(tài)，只要將兩者的組成相減，如果等于零，就是處于平衡狀態(tài)
C.平衡問題需要由相平衡線來決定，在相平衡線上的點(diǎn)的兩相的組成受到平衡關(guān)系約束，體系的自由度需要減1
D.平衡問題需要由相平衡線來決定，在相平衡線上的點(diǎn)的兩相的組成是相等的
最新試題
傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是（）。
下列關(guān)于不穩(wěn)態(tài)流動(dòng)系統(tǒng)問題的討論，錯(cuò)誤的是（）
下列對(duì)食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述，最為準(zhǔn)確的是（）
工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是（）
兩物體的溫度差為1?C，若將單位換算為華氏度?F，?C =（?F-32?）*5/9，則溫度差為（）。
關(guān)于實(shí)際冷凍流程的討論哪個(gè)錯(cuò)誤（）
對(duì)于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個(gè)溶液的凍結(jié)點(diǎn)更低？（）
在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中，確定狀態(tài)參數(shù)，除了應(yīng)用拉烏爾定律，還用到了哪個(gè)定律（）
在填料塔中，亂堆的填料具有使液體均勻分布的優(yōu)點(diǎn)，但也有向塔壁偏流的現(xiàn)象。
在連續(xù)精餾中，塔頂冷凝的回流液也可用回流泵進(jìn)行輸送，塔底再沸器也可用蛇管裝在塔內(nèi)底部代替。