填空題罐頭衛(wèi)生注冊規(guī)范:清潔區(qū)與準清潔區(qū)應當有()的排水通道向廠區(qū)排水系統(tǒng)排放生產(chǎn)污水

最新試題

殺菌設(shè)備:()至少一次外部檢查,()至少一次內(nèi)部檢查,每三年至少一次全面檢查。

題型:填空題

氣動溫度控制儀應有適宜的()來保證供應清潔干燥的空氣

題型:填空題

殺菌鍋底部不應使用()

題型:填空題

殺菌后在()并在出廠運銷前,經(jīng)合格培訓或有經(jīng)驗的工廠管理負責人必須在所有殺菌和生產(chǎn)記錄上完成審核手續(xù)并確保產(chǎn)品受過殺菌工藝規(guī)程的()。

題型:填空題

排放的冷卻水中余氯含量在()

題型:填空題

臥式靜止殺菌鍋必須裝有沿鍋內(nèi)全長延伸的蒸汽噴射管。沿殺菌鍋底部蒸汽噴射管上的孔眼應設(shè)在沿該管頂部()處,也即頂部中心兩側(cè)()之內(nèi)。

題型:填空題

除溫度顯示裝置的外部所用管道外,泄氣閥必須在()或1/8英寸以上

題型:填空題

在臥式靜止殺菌鍋上,泄氣閥應沿鍋頂設(shè)于每端離容器最遠的位置約()或1英尺以內(nèi);而后須沿鍋頂每相隔()或8英尺添裝一只。

題型:填空題

溫度記錄裝置需要進行有效的經(jīng)常的校正,以保證其在加工過程中盡可能的與溫度計的溫度一致,至少不要高于水銀溫度計的溫度。也不能低于水銀溫度計的溫度()以上。

題型:填空題

殺菌鍋內(nèi)必須有可以()的手段,例如水位計,玻璃水位或小型旋塞閥的使用。

題型:填空題