記錄溫度儀圖表紙上必須（）、殺菌鍋編號和其他必需的數據，以確保能和殺菌批號的書面記錄符合一致。

殺菌設備：（）至少一次外部檢查，（）至少一次內部檢查，每三年至少一次全面檢查。

蒸汽管要保溫良好。較少彎曲，以避免進入殺菌鍋內有較多的（）

罐頭冷卻后的溫度在（）

溫度計感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內時，外腔或接管與鍋體聯(lián)結的圓孔直徑不小于（）；外腔的泄氣孔必須等于或大于（）

殺菌鍋內必須有可以（）的手段，例如水位計，玻璃水位或小型旋塞閥的使用。

簡述文件審核的要求

進入溫度自動控制儀表的壓縮空氣必須清潔干燥，壓力穩(wěn)定，一般壓縮空氣先經過（），經過濾減壓，使壓力穩(wěn)定在一定的范圍內，以保證儀表正常工作。

殺菌鍋底部不應使用（）

管道顏色：蒸汽管--（）；水管--（）；壓縮空氣管--黃色