單項選擇題宋代建盞,其質(zhì)地為()
A.銀
B.陶
C.瓷
D.鐵
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1.單項選擇題早在()虎丘泉就建有茶室。
A.明代
B.清代
C.唐代
D.宋代
2.單項選擇題紫砂茶具的材質(zhì)特性對滋育茶湯()。
A.有利有弊
B.弊大于利
C.大有益處
D.沒有助益
3.單項選擇題一條點成本為12元,計劃茶點成本率為25%,用系數(shù)定價法計算,該茶點的銷售價格應為()。
A.24元
B.36元
C.48元
D.60元
4.單項選擇題茶館實行經(jīng)濟責任制是落實崗位責任制的()。
A.前提
B.結(jié)果
C.關(guān)系不大
D.互為前提
5.單項選擇題明代人認為,()“能發(fā)真茶之色香味”。
A.瓷壺
B.石壺
C.紫砂壺
D.炻壺
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以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶()
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