單項選擇題賴氨酸在蒸餾水中帶正電荷，它的等電點可能是（）。
A.2.98
B.5.78
C.7.00
D.9.74
E.不確定
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1.單項選擇題水解速度最快的是（）。
A.酸酐
B.酯
C.酰胺
D.酰氯
E.醚
2.單項選擇題屬于有機(jī)化合物的是（）。
A.CH4
B.H2O
C.NH3
D.HCl
E.NO2
3.單項選擇題非還原糖是（）。
A.D-葡萄糖
B.D-果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
E.乳糖
4.單項選擇題能發(fā)生縮二脲反應(yīng)的是（）。
A.尿素（脲）
B.苯胺
C.谷胱甘肽
D.甘丙二肽
E.天冬氨酸
5.單項選擇題鑒別苯酚和羧酸不能采用（）。
A.FeCl3溶液
B.NaHCO3溶液
C.溴水
D.NaOH溶液
E.以上都不能采用