分叉分勺派菜時(shí)，應(yīng)右腿在前。

中餐宴會(huì)，在客人離席時(shí)，服務(wù)員要檢查臺(tái)面上（）

中餐宴會(huì)結(jié)束后，（）要做檢查。

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來(lái)往的過(guò)道。

所有宴會(huì)都應(yīng)該確定一個(gè)總指揮。

中國(guó)宴會(huì)發(fā)展史上開(kāi)始使用瓷器餐具的朝代是（）

宴席起源于古代的祭祀活動(dòng)，產(chǎn)生的歷史悠久，遠(yuǎn)在（）就已經(jīng)開(kāi)始。

宴會(huì)廳突發(fā)火災(zāi)時(shí)，說(shuō)法不正確的是（）

宴會(huì)常用（）等來(lái)烘托氣氛

分叉分勺派菜時(shí)，可以不把菜肴分完，留下（）為宜。