A．Aw小不利于食物中微生物繁殖
B．Aw小利于食物中微生物繁殖
C．Aw大不利于食物中微生物繁殖
D．Aw大霉菌不產(chǎn)毒

A．一組每日平均膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的參考值
B．某一特定群體對(duì)某營(yíng)養(yǎng)素需要量的平均值
C．可以滿(mǎn)足某一特定群體中絕大多數(shù)個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素需要量的攝入水平
D．通過(guò)觀(guān)察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量

A．腦
B．內(nèi)臟
C．瘦肉
D．肥肉

A．鉛
B．苯
C．聚乙烯
D．氰化氫

A．肝血管肉瘤
B．膀胱癌
C．白血病
D．皮膚癌

A．常與脂類(lèi)物質(zhì)共存
B．缺乏癥狀出現(xiàn)加快
C．長(zhǎng)期大劑量攝入，易引起中毒
D．隨脂肪經(jīng)淋巴系吸收

A．視網(wǎng)膜動(dòng)脈瘤
B．肢端溶骨病
C．下頜骨壞死
D．氟骨癥

A．類(lèi)神經(jīng)癥
B．腹絞痛
C．震顫
D．口腔炎

A．加氯量
B．有效氯
C．余氯量
D．細(xì)菌學(xué)指標(biāo)

A．一氧化碳
B．氮氧化物
C．甲烷
D．細(xì)菌總數(shù)