單項(xiàng)選擇題不屬于普查的優(yōu)點(diǎn)的是：（）

A.工作量大，工作比較細(xì)致
B.不適用于患病率低的疾病
C.可以發(fā)現(xiàn)全部病例
D.確定高危人群


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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)況研究的調(diào)查方法，以下哪項(xiàng)不是：（）

A.抽樣調(diào)查
B.普查
C.生態(tài)學(xué)研究
D.整群抽樣

2.單項(xiàng)選擇題河豚毒素作用于人體時(shí)，最先起作用的部位是：（）

A.肝
B.感覺(jué)神經(jīng)
C.腎
D.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)
E.呼吸中樞

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物是引起肉毒桿菌食物中毒的主要食品：（）

A.肉類
B.奶類
C.海產(chǎn)品
D.腌制食品
E.家庭自制的發(fā)酵食品

4.單項(xiàng)選擇題肉毒毒素作用于人體后，最主要侵犯的系統(tǒng)是：（）

A.心
B.腎
C.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)
D.肝
E.感覺(jué)系統(tǒng)

5.單項(xiàng)選擇題下列的所有操作均可較大程度的保留蔬菜和水果中的營(yíng)養(yǎng)素，除外：（）

A.現(xiàn)炒現(xiàn)吃
B.急火快炒
C.先洗后切
D.先切后洗
E.現(xiàn)炒現(xiàn)切