農產品中的蛋白質的測定可采用（）。

水提取還原糖時，蛋白質沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會吸附部分還原糖，使還原糖的測定結果偏高。

土壤鉀素肥力的供應能力主要取決于緩效鉀和速效鉀的含量。

硫酸銨中總氮含量可用哪種方法測定？（）

共沸蒸餾法測定植物樣品水分時所有儀器、器皿均應洗凈烘干。

新鮮植物樣品干燥時需要在80-90℃烘箱鼓風烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

下列可用于制備植物全鉀待測液的方法是（）。

硝酸銀滴定法測定土壤溶液中CL-時，K2CrO4的作用是（）。

開氏法消煮植物樣品制備的待測液中氮的測定可選用（）。

植物樣品的洗滌應該在剛采集的新鮮狀態(tài)下洗滌，主要原因是（）。