單項(xiàng)選擇題硫酸銨中總氮含量可用哪種方法測(cè)定？（）
A.靛酚藍(lán)比色法
B.甲醛法
C.納氏試劑比色法
D.氮試劑重量法
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2.單項(xiàng)選擇題油重法測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中油脂含量時(shí)可選用的加熱設(shè)備是（）。
A.電爐
B.酒精燈
C.水浴
D.蠟燭
3.多項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測(cè)定一般采用（）。
A.氣相色譜法
B.殘余法
C.油重法（索氏提取法）
D.染料結(jié)合法
5.多項(xiàng)選擇題下列可用于提取農(nóng)產(chǎn)品中水溶性糖的方法是（）。
A.0.05mol/LHCL
B.75%-85%乙醇
C.蒸餾水
D.0.05mol/L稀NaOH
最新試題
除了用姜黃素比色法等比色法測(cè)硼外，ICP-AES也是測(cè)硼的較好方法。
題型：判斷題
植物灰分測(cè)定時(shí)，碳化的目的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
開氏法測(cè)定土壤全氮蒸餾時(shí)硼酸吸收液的顏色一直不變藍(lán)，原因最可能是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
土壤鉀素肥力的供應(yīng)能力主要取決于緩效鉀和速效鉀的含量。
題型：判斷題
土壤中的活性錳指水溶性錳、交換態(tài)錳和部分易還原態(tài)錳。
題型：判斷題
鉬銻抗比色法測(cè)定磷的反應(yīng)體系中，形成“三元雜多酸”的三酸是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮植物樣品干燥時(shí)需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測(cè)定一般采用（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
共沸蒸餾法測(cè)定植物樣品水分時(shí)所有儀器、器皿均應(yīng)洗凈烘干。
題型：判斷題
農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測(cè)定可采用（）。
題型：多項(xiàng)選擇題