單項(xiàng)選擇題將濕空氣通過(guò)間壁式換熱器預(yù)熱后送入干燥室，是為了（）。
A.降低干燥介質(zhì)的水分
B.降低干燥介質(zhì)的相對(duì)濕度
C.增加空氣的壓強(qiáng)
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1.單項(xiàng)選擇題在降速干燥過(guò)程中，被除去的水分主要是（）。
A.結(jié)合水分
B.非結(jié)合水分
C.孔隙中水分
2.單項(xiàng)選擇題在降速干燥過(guò)程中，物料（）。
A.表面水分汽化速度<內(nèi)部擴(kuò)散速度
B.表面溫度>濕球溫度
C.表面溫度>干球溫度
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)于不飽和濕空氣，干球溫度（）濕球溫度（）露點(diǎn)溫度。
A.<；<
B.>；>
C.=；=
4.填空題已知在ｔ＝50℃、p＝1atm時(shí)，空氣中水蒸氣分壓pw＝55.3mmHg，則該空氣的濕含量H＝（）；相對(duì)濕度φ＝（）。（50℃時(shí)，水的飽和蒸氣壓為92.51mmHg）
最新試題
干燥過(guò)程中，向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個(gè)溶液的凍結(jié)點(diǎn)更低？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)食品工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的描述，最為準(zhǔn)確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
傳質(zhì)過(guò)程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在干燥動(dòng)力學(xué)中，對(duì)于對(duì)流干燥以下哪些因素條件是會(huì)影響干燥速率的？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)于影響吸附作用的條件通常和吸附質(zhì)的性質(zhì)、吸附劑的性質(zhì)以及操作條件有關(guān)，下列有關(guān)于這幾項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在連續(xù)精餾中，塔頂冷凝的回流液也可用回流泵進(jìn)行輸送，塔底再沸器也可用蛇管裝在塔內(nèi)底部代替。
題型：判斷題
下列關(guān)于在離子交換過(guò)程中影響離子交換選擇性的因素的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題