填空題品評(píng)員要能夠識(shí)別啤酒中存在的()風(fēng)味,能夠?qū)ζ滹L(fēng)格特征、氣味和口味作出相應(yīng)和恰當(dāng)?shù)拿枋?,能夠評(píng)判啤酒的總體質(zhì)量。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
帝國(guó)IPA也稱三倍IPA。
題型:判斷題
以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上科隆的標(biāo)準(zhǔn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
題型:判斷題
我們?nèi)粘I钪泻鹊降那鄭u、雪花與哈爾濱等,在風(fēng)格上都屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
拉格啤酒起源于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度較低,屬于下發(fā)酵的酵母是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
修道院啤酒類型分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒的保管需要注意以下哪些方面?()
題型:多項(xiàng)選擇題
通常來(lái)說(shuō),世濤與蘭比克瓶啤會(huì)比生啤更好喝,是因?yàn)槎l(fā)(瓶中發(fā)酵)帶來(lái)的影響。
題型:判斷題
以下哪些選項(xiàng)符合健力氏干世濤的定義?()
題型:多項(xiàng)選擇題