單項選擇題下面哪種物質(zhì)可能添加到乳及乳制品中造成虛高蛋白含量？（）
A、硫氰酸鈉
B、硼砂
C、堿性嫩黃
D、蛋白精
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1.單項選擇題下面屬于防腐劑的物質(zhì)是（）。
A.蘋果酸
B.苯甲酸
C.氯化鈣
D.果膠
2.單項選擇題下面可用以營養(yǎng)強化劑的物質(zhì)是（）。
A.磷酸三鈣
B.硅鋁酸鈉
C.氨基酸
D.苯甲酸
3.單項選擇題下面可用以抗氧劑的物質(zhì)是（）。
A.脂溶性
B.蘋果酸
C.微晶纖維素
D.酵母
4.單項選擇題下面可用以維持或改變食品酸堿度的物質(zhì)是（）。
A.磷酸三鈣
B.蘋果酸
C.硅鋁酸鈉
D.微晶纖維素
5.單項選擇題可用于普通食品的原料是（）
A.珍珠
B.黨參
C.甘草
D.千金子
最新試題
針對藥品說明書中關(guān)于不良反應(yīng)列法的要求，下列說法不正確的（）
題型：單項選擇題
在生產(chǎn)的藥品中擅自添加藥品說明書中沒有標(biāo)明的防腐劑、香料和輔料的，這些藥品應(yīng)該按照假藥論處。
題型：判斷題
（）負(fù)責(zé)保健食品的質(zhì)量監(jiān)督管理工作。
題型：單項選擇題
《中華人民共和國食品安全法》從（）開始實施。
題型：單項選擇題
下列各選項屬于消費者正確的購買過程是（）。①產(chǎn)品認(rèn)知②產(chǎn)品信息搜索③產(chǎn)品信息評價④售后評價⑤購買決策
題型：單項選擇題
會員制營銷在我國零售行業(yè)發(fā)展受限的原因不包括（）。
題型：單項選擇題
《藥品流通監(jiān)督管理辦法》第二十二條規(guī)定禁止非法收購藥品，違反的按照《藥品管理法》第七十三條的規(guī)定予以處罰。
題型：判斷題
從2005年7月之后，國家食品藥品監(jiān)督管理局審批的保健食品批準(zhǔn)文號有期限規(guī)定，保健食品的批準(zhǔn)文號有效為（）年
題型：單項選擇題
（）主管保健食品注冊管理工作。
題型：單項選擇題
下列原料中，（）不可作為保健食品原料使用。
題型：單項選擇題