單項(xiàng)選擇題用干膠法制備乳劑時(shí),如果油相為植物油時(shí)油、水、膠的比例是()

A.2:2:1
B.3:2:1
C.4:2:1
D.1:2:4
E.1:2:1


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1.單項(xiàng)選擇題下列固體微粒乳化劑中哪個是W/O型乳化劑()

A.氫氧化鎂
B.二氧化硅
C.皂土
D.氫氧化鋁
E.氫氧化鈣

2.單項(xiàng)選擇題一般面言()類的極性最大。

A.非離子型
B.兩性離子型
C.陰離子型
D.陽離子型
E.不一定

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種表面活性劑具有Krafft點(diǎn)()

A.Tween
B.十二烷基磺酸鈉
C.Span
D.Poloxamer
E.硬脂酸鈉

4.單項(xiàng)選擇題離子型表面活性劑在溶液中隨溫度升高溶解度增加,超過某一溫度時(shí)溶解度急劇增大,這一溫度稱為()

A.曇點(diǎn)
B.CMC
C.Cloudpoint
D.轉(zhuǎn)折點(diǎn)
E.Krafft點(diǎn)

5.單項(xiàng)選擇題Krafft點(diǎn)越高的表面活性劑,其臨界膠束濃度()

A.越小
B.越大
C.不變
D.不變或變小
E.不確定

7.單項(xiàng)選擇題()的HLB值具有加和性。

A.陰離子型表面活性劑
B.陽離子型表面活性劑
C.非離子型表面活性劑
D.兩性離子型表面活性
E.任何表面活性劑

8.單項(xiàng)選擇題表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對油或水的綜合親和力稱為()

A.CMC
B.臨界膠團(tuán)濃度
C.HLB值
D.Krafft點(diǎn)
E.曇點(diǎn)

9.單項(xiàng)選擇題相同親水基的同系列表面活性劑,親油基團(tuán)越大則CMC()

A.越大
B.越小
C.不變
D.不確定
E.基本不變

10.單項(xiàng)選擇題下列不屬于非離子表面活性劑的是()

A.Span
B.Tween
C.泊洛沙姆
D.卵磷脂
E.芐澤

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