問答題

【簡答題】簡述EPA和DHA的分離純化工藝線路。

答案：二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。
碎魚或魚下腳料粉碎→7℃與淀粉混合→己...

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【簡答題】簡述葡聚糖凝膠層析的基本操作程序。

答案：操作：固定相準(zhǔn)備、加樣、沖洗展層、分步收集、固定相再生。葡聚糖凝膠在水中浸泡1~3d，裝柱，排除氣泡，展層劑洗脫，分步收...

【簡答題】比較一下常用的細(xì)胞破碎方法。

答案：細(xì)胞破碎方法：
機(jī)械類：珠磨法、高壓勻漿法、超聲波法等；
非機(jī)械類：酶溶法、化學(xué)滲透法等。

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