下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）