多項(xiàng)選擇題酶水解具有（）

A.專屬性
B.選擇性
C.氧化性
D.保持苷元結(jié)構(gòu)不變
E.條件溫和


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1.多項(xiàng)選擇題屬于氧苷的是（）

A.紅景天苷
B.天麻苷
C.蘆薈苷
D.苦杏仁苷
E.蘿卜苷

2.單項(xiàng)選擇題酶的專屬性很高，可使β-葡萄糖苷水解的酶是（） 

A.麥芽糖酶
B.轉(zhuǎn)化糖酶
C.纖維素酶
D.芥子苷酶
E.以上均可以

3.單項(xiàng)選擇題天然產(chǎn)物中，不同的糖和苷元所形成的苷中 ，最難水解的苷是（）

A.糖醛酸苷
B.氨基糖苷
C.羥基糖苷
D.2，6—二去氧糖苷
E.6—去氧糖苷

4.單項(xiàng)選擇題苷類化合物糖的端基質(zhì)子的化學(xué)位移值在（）

A.1.0~1.5
B.2.5~3.5
C.4.3~6.0
D.6.5~7.5
E.7.5~8.5

5.單項(xiàng)選擇題在糖的紙色譜中固定相是（）

A.水
B.酸
C.有機(jī)溶劑
D.纖維素
E.活性炭