單項(xiàng)選擇題查耳酮與（）互為異構(gòu)體 

A.黃酮
B.黃酮醇
C.二氫黃酮
D.異黃酮
E.黃烷醇


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1.單項(xiàng)選擇題蕓香糖是由（）組成的雙糖

A.兩分子鼠李糖
B.兩分子葡萄糖
C.一分子半乳糖，一分子葡萄糖
D.一分子鼠李糖，一分子果糖
E.一分子葡萄糖，一分子鼠李糖

2.單項(xiàng)選擇題為保護(hù)黃酮母核中的鄰二-酚羥基，提取時(shí)可加入（）

A.石灰乳
B.硼砂
C.氫氧化鈉
D.鹽酸
E.氨水

3.單項(xiàng)選擇題槲皮素是（）

A.黃酮
B.黃酮醇
C.二氫黃酮
D.查耳酮
E.異黃酮

4.單項(xiàng)選擇題黃芩苷是（） 

A.黃酮
B.黃酮醇
C.二氫黃酮
D.查耳酮
E.異黃酮

5.單項(xiàng)選擇題用堿溶解酸沉淀法提取蕓香苷，用石灰乳調(diào)pH應(yīng)調(diào)至（）

A.pH6～7
B.pH7～8
C.pH8～9
D.pH9～10
E.pH10以上