單項選擇題甙類性質(zhì)敘述的錯誤項：（）
A.甙有一定親水性
B.多呈左旋光性
C.多具還原性
D.可被酶、酸水解
E.除酯甙、酚甙外，一般甙鍵對堿液是穩(wěn)定的
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1.單項選擇題有關(guān)硫甙敘述錯誤項：（）
A.為甙元上巰基（-SH）與糖結(jié)合成甙
B.多存在十字花科
C.易被酸水水解
D.易被酶水解
E.酸水解得糖和巰基（-SH）的甙元
2.單項選擇題除（）項外，均可用于糖紙層析的展開劑
A.BAW（4∶1∶1）
B.水飽和的苯酚
C.BAW（4∶1∶5上層）
D.C6H6：CHCl3（9∶1）
E.正丁醇：苯：吡啶：水（5∶1∶3∶3）
3.單項選擇題下述哪項方法不用于糖的化學(xué)檢識：（）
A.堿性酒石酸銅試劑反應(yīng)
B.堿性硫酸銅試劑反應(yīng)
C.氨性硝酸銀試劑反應(yīng)
D.α-萘酚試劑反應(yīng)
E.二苯胺試劑反應(yīng)
4.單項選擇題除（）外，其余都具有糖脎反應(yīng)
A.D-葡萄糖
B.D-木糖
C.L-鼠李糖
D.D-毛地黃毒糖
E.D-果糖
5.單項選擇題下列化合物均可與α-萘酚濃硫酸試劑顯色，除了：（）
A.乳糖
B.蔗糖
C.甙
D.呋喃醛
E.芳香胺