單項(xiàng)選擇題為了獲取水溶液中的蛋白質(zhì)并不使其變性，可采用下述哪種方法使其沉淀：（）
A.加酸
B.加熱
C.強(qiáng)堿
D.加醋酸鉛
E.在低溫下加等量乙醇
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1.單項(xiàng)選擇題具有引產(chǎn)作用的蛋白質(zhì)是：（）
A.半夏蛋白
B.雷丸蛋白
C.天花粉蛋白
D.牛黃蛋白
E.紫茉莉蛋白
2.單項(xiàng)選擇題檢查氨基酸最常用的顯色劑是：（）
A.氨水
B.吲哚醌試劑
C.茚三酮試劑
D.磷鉬酸試劑
E.三氯化鐵試劑
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待結(jié)晶成分在結(jié)晶溶劑中的溶解性的要求是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
苷類化合物是指（）
題型：單項(xiàng)選擇題
按吸收峰的來源，可以將紅外光譜圖大體上分為哪兩個(gè)區(qū)域？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
對于強(qiáng)心苷結(jié)構(gòu)特點(diǎn)描述正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
CO2作為超臨界流體的特點(diǎn)不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下屬于親脂性有機(jī)溶劑特點(diǎn)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蘆丁具有的檢識反應(yīng)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
按苷鍵原子分，巴豆苷屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下面哪種方法可用于具有揮發(fā)性成分的提取？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
水作為提取溶劑的特點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題