單項(xiàng)選擇題細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)有鞭毛、莢膜、芽孢和（）
A.核蛋白體
B.胞漿顆粒
C.菌毛
D.氣泡
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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌生長曲線共分四個階段，按時(shí)間先后排序正確的是（）
A.延遲期、穩(wěn)定期、衰亡期、對數(shù)期
B.對數(shù)期、衰亡期、穩(wěn)定期、延遲期
C.延遲期、對數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期
D.衰亡期、對數(shù)期、延遲期、穩(wěn)定期
最新試題
干法灰化的步驟包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
還原糖含量測定時(shí)所用的甲液是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
動物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
題型：單項(xiàng)選擇題
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
保存樣品方法的要求有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
題型：單項(xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題