單項選擇題成人一日膳食中膽固醇攝入總量不宜超過（）
A.200mg
B.300mg
C.500mg
D.1000mg
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1.單項選擇題下列不屬于非特殊用途化妝品的是（）
A.口紅
B.沐浴露
C.驅(qū)蚊水
D.補水面霜
2.單項選擇題依據(jù)門店食品安全評審條款要求，當天下午（）后焙烤的產(chǎn)品，原則上可以攤晾過夜，但是在第二天開店前必須打包，貼標。
A.16：00
B.18：00
C.20：00
D.22：00
3.單項選擇題早上進入面包部門發(fā)現(xiàn)員工還沒有開始清洗雞蛋，雞蛋清洗池內(nèi)沒有水漬，但現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)洗干凈的雞蛋，則判罰條款為（）
A.雞蛋轉(zhuǎn)入操作間之前是否按要求清潔
B.原料過期
C.產(chǎn)品過期
4.單項選擇題2015年10月1日起，在中國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得（）
A.食品流通許可證
B.食品經(jīng)營許可
C.餐飲服務許可證
D.食品生產(chǎn)許可證
最新試題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）
題型：單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題