單項選擇題目前發(fā)現(xiàn)的最強的化學致癌物質(zhì)是()。
A.鎘
B.鉛
C.黃曲霉毒素
D.N-亞硝基化合物
E.苯并芘
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1.單項選擇題能提高耐寒能力的氨基酸是()。
A.甘氨酸
B.絲氨酸
C.蛋氨酸
D.谷氨酸
E.羥脯氨酸
2.單項選擇題由毒肽類和毒傘肽類引起的毒蕈中毒對機體的傷害是()。
A.溶血
B.神經(jīng)精神異常
C.肝腎損傷
D.胃腸損傷
E.心臟損害
3.單項選擇題常見的酸奶中的乳酸菌是()。
A.雙歧桿菌
B.腸道腐敗菌
C.大腸桿菌
D.沙門氏菌
E.嗜熱鏈球菌
4.單項選擇題具有防治動脈粥樣硬化作用的是()。
A.雞油
B.豬油
C.魚脂
D.牛脂
E.羊脂
5.單項選擇題營養(yǎng)素的質(zhì)指的是()。
A.種類
B.可被消化利用的程度
C.感官性狀
D.可口程度
E.營養(yǎng)素使動物生長的速度
最新試題
明確診斷后,對他的建議是()。
題型:單項選擇題
能提高耐寒能力的氨基酸是()。
題型:單項選擇題
可作為食品防腐劑的物質(zhì)不包括()。
題型:單項選擇題
對嬰兒神經(jīng)、智力及認知功能發(fā)育有促進作用的脂肪酸不包括()。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)素的質(zhì)指的是()。
題型:單項選擇題
引起霉菌毒素性食物中毒的病原物質(zhì)是()。
題型:單項選擇題
在高原環(huán)境下,分解代謝加強,合成代謝率下降最明顯的營養(yǎng)素是()。
題型:單項選擇題
為防止登山運動員出現(xiàn)紅細胞溶解肌酸尿癥,應補充()。
題型:單項選擇題
5歲兒童推薦每日應從膳食中攝入多少鈣?()
題型:單項選擇題
兒童進餐特點不包括()。
題型:單項選擇題