24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長期的膳食攝入情況。

孕婦膳食評價(jià)時(shí)，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。

混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價(jià)中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

對于肥胖人群的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

白蛋白的主要功能不包括（）

體格狀況評價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）

對于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）