單項選擇題蛋清中可導致生物素完全失活的是()

A.卵黃素
B.卵磷脂
C.脂肪
D.抗生物素蛋白


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1.單項選擇題下列不屬于影響維生素B6的生物學效價的因素的是()

A.高溫
B.光照
C.抗菌藥物
D.預混料中的碳酸鹽和氧化物

3.單項選擇題評定飼料中泛酸的生物學效價可選擇的參考指標是()

A.動物糞中的泛酸排出量
B.動物尿中的泛酸排出量
C.動物肌肉中的泛酸含量
D.動物血液中的泛酸含量

5.單項選擇題評定豬、魚飼料中的維生素B2生物學效價的適宜指標是生長或紅細胞中的某種酶的活性等指標,這種酶是()

A.谷胱甘肽還原酶(EGR)
B.谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(GGT)
C.堿性磷酸酶(ALP)
D.膽堿酯酶(CHE)