單項選擇題催化從淀粉分子的非還原端將一個葡萄糖殘基轉(zhuǎn)移到無機磷酸上形成葡萄糖-1-磷酸這一反應的酶是()。
A.淀粉合酶
B.淀粉磷酸化酶
C.α-淀粉酶
D.β-淀粉酶
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1.單項選擇題組成寡糖的單糖殘基數(shù)一般為()。
A.2至9
B.4至10
C.10至20
D.15至30
2.單項選擇題植物合成淀粉時,主要的糖基供體是()。
A.CDPG
B.ADPG
C.GDPG
D.TDPG
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水分在根內(nèi)徑向運輸阻力最大的部位是()
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