單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會1989年制定的我國首部《膳食指南》的內(nèi)容有：（）
A.食物多樣化，饑飽要適當，油脂要適量
B.粗細要搭配，食鹽要適量，甜食要少吃
C.飲酒要節(jié)制，三餐要合理
D.以上選項均正確
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1.單項選擇題對某人群進行了3天的膳食調(diào)查，能量供給量有三種情況：2000kca1有12人，2400kca1有8人，2600kca1有6人，該人群的折合標準人系數(shù)為：（）
A.0.83
B.0.94
C.1.00
D.1.08
2.單項選擇題關(guān)于“標準人數(shù)”正確的定義是：（）
A.以極輕體力勞動成年女子為標準人
B.以輕體力勞動成年女子為標準人
C.以極輕體力勞動成年男子為標準人
D.以輕體力勞動成年男子為標準人
3.單項選擇題按照三餐的餐次比分別為30%、40%、30%，某幼兒園早餐有10名兒童進餐，午餐有20名兒童進餐，晚餐有30名兒童進餐，則總?cè)巳諗?shù)為（）
A.10
B.20
C.30
D.60
4.單項選擇題人日數(shù)是用被調(diào)查者一日三餐為標準折合的（）
A.用餐人數(shù)
B.用餐人次
C.用餐天數(shù)
D.標準天數(shù)
5.單項選擇題某成年女性能量需要量1900kca1，正常情況下早餐應(yīng)供給的能量為（）
A.200 kca1
B.600 kca1
C.900 kca1
D.1900 kca1
最新試題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。
題型：單項選擇題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
在進行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
對于肥胖人群的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標是（）
題型：單項選擇題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型：判斷題
哺乳期婦女膳食評價中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型：判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題