判斷題馬介休是鱈魚經(jīng)鹽腌制但并不風(fēng)干保存而成的,是澳葡式美食的主要材料。
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1.多項選擇題下列屬于寧夏“五寶”的是()。
A.曬沙瓜
B.枸杞
C.甘草
D.賀蘭石
E.大米
2.多項選擇題“甘肅五個寶,歸芪黃參草”,下列屬于五寶的()。
A.當(dāng)歸
B.紅(黃)芪
C.大黃
D.人參
E.甘草
3.單項選擇題寧夏()屬中華名吃。
A.清蒸風(fēng)味小吃
B.漢族小吃
C.面食
D.羊肉
4.單項選擇題陜西關(guān)中石子饃保留了先民的()遺風(fēng)。
A.油炸
B.石烹
C.煎炒
D.水煮
5.判斷題寧夏是枸杞的原產(chǎn)地。
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紹興酒釀造歷史悠久,是我國黃酒中最名貴的,其制作歷史有()余年。
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()享有“盛水水清甜,盛酒酒香醇,儲茶味不變,插花花長久”的美譽。
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