單項選擇題以下哪種香料具有柑橘香()?
A.橙花醇
B.芳樟醇
C.香茅醇
D.香葉醇
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B.苯甲醛
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3.單項選擇題以下哪種香料具有蜂蜜香()?
A.苯乙酸乙酯
B.苯乙酸
C.乙酸苯乙酯
D.丁酸苯乙酯
4.單項選擇題以下哪種香料具有梨香()?
A.乙酸異戊酯
B.丁酸乙酯
C.乙酸乙酯
D.戊酸乙酯
5.單項選擇題以下哪種香料具有香蕉香()?
A.乙酸異戊酯
B.丁酸戊酯
C.乙酸丁酯
D.戊酸戊酯